{"id":806,"date":"2025-11-19T20:00:45","date_gmt":"2025-11-19T20:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/clubvivremieux.com\/?page_id=806"},"modified":"2025-11-19T20:00:45","modified_gmt":"2025-11-19T20:00:45","slug":"entrees-festives-pour-les-fetes-fruits-de-mer-crustaces","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/entrees-festives-pour-les-fetes-fruits-de-mer-crustaces\/","title":{"rendered":"Entr\u00e9es Festives pour les F\u00eates : Fruits de Mer &#038; Crustac\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n<p>Les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e sont le moment id\u00e9al pour se r\u00e9galer avec des plats raffin\u00e9s et festifs. Parmi les incontournables, les fruits de mer et crustac\u00e9s se placent en t\u00eate des entr\u00e9es chic et gourmandes. Hu\u00eetres, Saint-Jacques, langoustines\u2026 autant de d\u00e9lices marins qui s\u00e9duisent vos invit\u00e9s d\u00e8s le premier plat.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddaa Hu\u00eetres Nature ou Gratin\u00e9es<\/h4>\n\n\n\n<p>Les hu\u00eetres sont un classique des f\u00eates. Servies nature avec un filet de citron ou un peu de vinaigre \u00e0 l\u2019\u00e9chalote, elles restent \u00e9l\u00e9gantes et simples. Pour une version gratin\u00e9e : parsemez-les l\u00e9g\u00e8rement de chapelure et de beurre, puis passez-les quelques minutes sous le grill.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd42 Saint-Jacques Po\u00eal\u00e9es au Beurre d\u2019Agrumes<\/h4>\n\n\n\n<p>Les coquilles Saint-Jacques apportent raffinement et rapidit\u00e9 en cuisine.<br><strong>Recette express :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nettoyez 12 Saint-Jacques.<\/li>\n\n\n\n<li>Faites fondre 20 g de beurre dans une po\u00eale chaude.<\/li>\n\n\n\n<li>Saisissez les Saint-Jacques 1 \u00e0 2 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez un filet de jus d\u2019orange ou de citron, un peu de sel et de poivre. Servez imm\u00e9diatement.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd90 Langoustines R\u00f4ties \u00e0 l\u2019Ail et au Persil<\/h4>\n\n\n\n<p>Faciles \u00e0 pr\u00e9parer, les langoustines r\u00f4ties sont parfaites pour une entr\u00e9e conviviale :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Disposez les langoustines sur une plaque, badigeonnez-les d\u2019huile d\u2019olive et parsemez d\u2019ail hach\u00e9 et de persil.<\/li>\n\n\n\n<li>Enfournez 8 \u00e0 10 minutes.<\/li>\n\n\n\n<li>Servez avec un quartier de citron pour un go\u00fbt encore plus frais.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ces recettes simples et rapides permettent de composer un plateau de fruits de mer \u00e9l\u00e9gant, qui impressionnera vos convives sans vous faire passer des heures en cuisine. Les fruits de mer apportent l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et finesse, id\u00e9ales pour d\u00e9marrer vos repas de f\u00eates avec style.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e sont le moment id\u00e9al pour se r\u00e9galer avec des plats raffin\u00e9s et festifs. Parmi les incontournables, les fruits de mer et crustac\u00e9s se placent en t\u00eate des entr\u00e9es chic et gourmandes. Hu\u00eetres, Saint-Jacques, langoustines\u2026 autant&#8230; <a href=\"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/entrees-festives-pour-les-fetes-fruits-de-mer-crustaces\/\" class=\"readmore\">Read more<span class=\"screen-reader-text\">Entr\u00e9es Festives pour les F\u00eates : Fruits de Mer &#038; Crustac\u00e9s<\/span><span class=\"fa fa-angle-double-right\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-806","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=806"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/806\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":807,"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/806\/revisions\/807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clubvivremieux.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}